口腔溃疡可以吃卤肉。口腔溃疡的患者是不建议多进食卤肉的;该疾病患者饮食宜清淡易消化,膳食多样化,保证各营养元素的全面均衡,多进食新鲜蔬菜水果以及优质蛋白质食物,多进食具有清热降火、解毒敛疮作用的食物,不吃辛辣刺激以及过于油腻的食物,不吃过咸过甜以及质地坚硬的食物,不饮酒;
而卤肉一般都是含有动物脂肪较高且且盐分很高的肉质,对于溃疡的恢复不利,是不建议多进食的。