黄酒以热饮为好、能够活血、味淡者利小便。产后少量饮用,还可以祛风活血、避邪逐秽、有利于恶露的排出、促进子宫收缩、对产后受风等有舒经活络的作用。
张雅莉:黄酒是以大米、黍米为原料,一般酒精含量为14%—20%,属于低度的酿造酒。在世界四大酿造酒(白酒、黄酒、葡萄酒和啤酒)当中占有重要的一席。
黄酒中含有丰富的营养,其中含有21种氨基酸,包括数种未知氨基酸,而人体自身不能合成而又必须依靠食物摄取8种必需氨基在酸黄酒中都是具有的,故被誉为“液体蛋糕。
在《本草纲目》上说“诸酒醇不同,唯米酒入药用,这里的米酒即是指黄酒,它能气通血脉、厚肠胃、润皮肤、散湿气、养脾气、扶肝、除风下气、以热饮为好、能够活血、味淡者利小便。
黄酒还可以作为药引。在产后少量饮用此酒,还可以祛风活血、避邪逐秽、有利于恶露的排出、促进子宫收缩、对产后受风等有舒经活络的作用。
桂圆干可用于泡水、煲汤以及煮粥等,但是一次不能大量食用,尽量维持在1天在10-15颗左右,最好是在吃桂圆干的同时,搭配部分水果。因为桂圆干的成分里含有大量的铁剂,如果有维生素C的配合,铁剂会吸收的更好,因此吃水果可以促进铁剂更好的吸收。桂圆干的作用主要是养血安神,如果是用于安神,可以在中午或者晚上食用;另外桂圆干还有健脾、开胃以及益气的作用,如果想要起到健脾、开胃以及益气作用,宜在早上或者是中午食用。
癌症的病人吃鸡蛋和鸭蛋都是一样好的。因为鸡蛋和鸭蛋从成分上讲基本上是没有区别的,都是蛋类,所以没有什么特别的要求。癌症病人要适当的补充鸡、鸭、鱼、肉、蛋等精蛋白食物,因为这些精蛋白食物在人体内是容易吸收的,对身体的补养。尤其对恶性肿瘤的病人、身体虚弱的病人,能够在短时间内起到补养和修复的功能。但是用量也要适当,过多地摄取病人会出现不消化、消化功能增加了负担,也不是好的现象。同时要注意配合,多吃新鲜水果和蔬菜,促进维生素的吸收,定期复查,防止肿瘤的复发是关键的所在。
蒲公英炖猪肚是有治疗胃病的作用的,蒲公英是一种十分常见的植物,春天开始的时候在野外到处都是蒲公英的身影,蒲公英虽然是不起眼的植物却有着大用处,可以食用,也可以作为药用。
蒲公英具有清热解毒和消肿止痛的功效,猪肚是一种比较常见的食材,把猪肚和蒲公英放在一起炖有健脾胃,治疗胃炎的作用,平时要注意饮食方面的调养,要注意清淡饮食,避免吃一些生冷、辛辣刺激性的食物,可以多吃一些软、容易消化的食物,主要以粥和面食为主,可以多喝一些小米粥、大米粥、玉米粥,避免暴饮暴食,要少食多餐,细嚼慢咽,同时要注意多休息。