霉变就是有细菌感染了,如果长时间吃这个可能引起癌症等问题;但是,如果是偶尔的吃了一两次或者几次或者十几次,最可能是导致胃肠炎的。
发霉了的粮食最好不要再吃了,因为发霉过程中已经消耗了小米的养分,人再吃的话已经没有了什么了营养价值,还有可能会感染一些其他致病菌,对人体健康也不利。
因此从健康安全角度考虑,最好不吃。意见建议:如果是您吃了没有不舒服,就没有问题的了啊;不需要做什么肝脏的检查的;
再说了,我们煮米粥,肯定是高温、长时间的熬的;这样一般的细菌都被杀灭了,没有什么问题的。