问题分析;更年期主要是由于气血亏虚导致的植物神经功能紊乱和内分泌失调所致。增吃植物雌激素,黄豆含异黄酮,属植物雌激素一种,可多吃些豆制品。
黄豆含有异黄酮,正是一种植物雌激素,因此黄豆制品如豆奶、豆腐、豆干、腐皮中,亦有一定分量的异黄。市面上,亦有食品特别添加异黄酮的,以增加食品中的营养价值和保健功效。
除了纾缓更年期不适外,黄豆中异黄酮亦有效控制胆固醇,减慢钙质从骨骼中流失,正是针对更年期的健康变化。而且,黄豆不含胆固醇,饮食中用以取代部分肉类,正符合低脂低胆固醇的饮食原则。