尿酸高是体内一种叫体内一种叫嘌呤的物质代谢发生紊乱,导致血液中尿酸增多,而引起的一种代谢性疾病。尿酸增高,会导致痛风性关节炎,尿酸性肾病,和痛风石等。
控制尿酸,就是从饮食上进行调节,多吃素,多吃蔬菜水果,少吃肉,少吃鱼,和动物性内脏,少饮酒,尤其是啤酒,不吃海鲜,不吃香菇,要不晚上充足的水分,少吃,脂肪类食品,适当摄取优质蛋白,以牛奶鸡蛋为主。
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