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医生回答
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牛奶味甘、性平，有补虚损，益肺胃，生津润燥、止渴之功效。科学研究发现，牛奶具有很高的营养价值，对人体健康非常重要。
坊间流传着喝牛奶会上火的说法，那到底喝牛奶是否会上火呢？专家表示，牛奶具有滋润肺胃、润肠通便、补虚的作用，喝牛奶并不会上火。
而且，在炎炎夏季，人体为了抵抗高温，消耗大量的体力，正是需要补充各种营养、优质蛋白质和多种维生素的时候，牛奶不仅富含人体所需的各种营养，而且，人体对牛奶中营养成分的消化吸收率高达92%，因此，牛奶应该是十分适合夏季饮用的营养饮品。
