扁桃体发炎是由于细菌感染引起的,出现扁桃体炎,应用抗生素进行抗感染治疗,饮食上要注意。多吃一些清淡的饮食,不要吃辛辣刺激的食物,以免引起上火,加重病情,不要喝浓茶,咖啡等刺激性的饮料,另外要注意不要饮酒。