矮小症可以吃长豆角。矮小症是指儿童的身高低于同性别、同年龄、同种族儿童平均身高的2个标准差(-2SD,标准线称SD。到了青春期后,骨骼发育成熟,骨骺线闭合,身高就不再生长了,再用任何方法也无法使孩子继续长高。在饮食方面,都是以平衡的饮食为好,即荤菜、素菜合理搭配,粗粮、细粮均衡摄入。总体来说,食谱相对广一点更好。
1.宜吃富有营养和易消化的食物。
2.宜吃高维生素食物;
3.宜吃高热量易消化食物。
4.避免油腻食物;
5.避免油炸食物;
6.避免高盐高脂肪食物。豆角作为常见蔬菜是可以食用的。豆角提供给人体的是优质蛋白以及维生素B族及维生素C。此外绿色植物常见的能给人补充镁离子,因为植物的叶绿素的组成因子就有镁,镁对预防慢性病有主要的意义。