可以吃土豆。亚急性甲状腺炎的患者饮食上是建议少吃辛辣刺激的食物的,不吃一些油炸熏烤等的食物的,一些油腻的食物也是不建议多吃的,可以适当的补充营养的,多吃一些富含优质蛋白的食物的,多吃一些新鲜蔬菜水果的,补充维生素的,土豆是富含碳水化合物的,是可以吃的。