肾结石患者的饮食禁忌 肾结石患者在日常生活中要特别注意饮食有些食物会加重肾结石病情下面就一一列举肾结石患者应特别注意的食物 ∝制钙的摄取量 结石中有兜%是由钙或含钙的产品形成的如果你上一回的结石主要是钙的成分则你得注意钙质的摄取如果你正服用营养补充晶首先需要请教医师是否必要其次是检查每天高钙食物的摄取量包括牛奶、干酪、奶油及其他乳制品牛奶及抗酸剂可能产生肾结石 勿吃富含草酸盐的食物 大约60%的结石属于草酸钙结石因此应限量摄取富含草酸的食物包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等 注意蛋白质的摄取 肾结石与蛋白质的摄取量有直接的关联蛋白质容易使尿液里出现尿酸、钙及磷导致结石的形成假使你曾患过钙结石应特别注意是否摄取过量蛋白质尤其假使你曾有尿酸过多或胱胺酸结石的病历每天限吃180克的高蛋白食物这包括肉类、干酪、鸡肉和鱼肉 少吃盐 如果你有钙结石应该减少盐分的摄取你应将每日的盐分摄取量减至2-3克 避免L-胱胺酸 如果你有肾结石病历或目前正患肾结石.血避免L-胱胺酸这种氨基酸的堆积可在肾内结晶产生大型的结石堵塞肾脏的内部 限制维生素c的用量 如果你容易形成草酸钙结石应限制维生素c的用量一天超过3-4公克可能增加草酸的制造因而提高结石的几率勿摄取高效力的维生素c补充物 勿服用过多维生素D 过量的维生素D可能导致身体各部堆积钙质维生素D的每日摄取量最好勿超过RDA所定的400IU 检查你的胃药 某些常见的制酸剂含高量的钙假使你患钙结石同时你也正在服用制酸剂则应查此药的成分说明以确定是否含高钙若含高钙应改用别的药 肾结石不能吃什么 肾结石的形成主要原因就是饮食关键是饮食中可形成结石的有关成分摄入过多引起的 在日常生活中患有肾结石的人应注意多饮水、多运动这对结石的排出有很大帮助应限制肉类的摄入量特别是动物内脏;肾结石在治疗期间应该注意少吃牛肉、羊肉;少吃富含维生素C类的食品因为维生素C在体内的代谢过程中会生成草酸从而促进结石的形成少吃食盐和含有草酸盐的蔬菜:因为草酸盐会与体内的钙结合形成草酸钙而沉积为结石绿色蔬菜中含有较多的草酸盐尤以菠菜中的含量最高草酸积存过多是导致肾结石的因素之一如菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、橘子、番茄、土豆、李子、竹笋等食品都是含草酸较高的食物研究发现200克菠菜中含草酸725.6毫克如果一人一次将200克菠菜全部吃掉8小时之后尿液中草酸排泄量为20至25毫克相当于正常人24小时排出的草酸平均总量其次嘌呤代谢失尝脂肪摄取太多、糖分增高、蛋白质过量等都是诱发肾结石发病的主要原因 在日常饮食中不能因为某种食物好吃、营养价值高就单一地吃“死食”必须注意食物的搭配即使检查出身体缺乏某种营养素需要某种食物来补充时也不宜一次大量进食因为人体的消化、吸收功能是有限的即便不患肾结石病也对降不利 另外喝水太少也是发生肾结石的主要诱因特别是在气候炎热的季节运动、出汗后更应多饮水以避免尿液过分浓缩防止尿中晶体沉积虽然果汁、汤和牛奶都能作为辅助饮料但是清水仍然是补充身体水分最好的选择 肾结石患者临睡前不能喝牛奶这是由于牛奶中含钙较多而肾结石中大部分含有钙盐结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高饮牛奶后2至3小时正是钙通过肾脏排除的高峰如此时正处于睡眠状态尿液浓缩钙通过肾脏较多更加重结石的形成