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医生回答
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结节病可以吃薏米。薏米所含的蛋白质为禾科植物种子中最高，并且其碳水化合物、矿物质、维生素B
1、B
2、E等亦均有普通白米的数倍之多，所以能够有效地促进新陈代谢、治疗维生素、矿物质不足所引起的疾病，以及提供生命活动所需的能量。中医角度，薏米，味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经；有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效；可用于治疗泄泻、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、脚气、肠痈、淋浊、白带等症。
