皮炎可以吃雪蛤。雪蛤含有多种矿物质如钾,钙,钠,镁,铜,维生素A,维生素D,维生素E,具有滋养润肤,延缓衰老的作用,皮炎患者可以适当的食用,患者饮食要清淡,多吃谷类,薯类等富含维生素B族的食物,忌食辛辣,油腻的食物,且要注意个人卫生。