肝癌可以吃冬瓜冬瓜中的膳食纤维含量很高,冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。肝癌病人食用冬瓜可以改善患者的便秘症状。
具防治癌症效果的维生素B1,在冬瓜子中含量相当丰富;矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种,其中元素硒还具有抗癌等多种功能。
故肝癌病人可以食用冬瓜对病情有利。