发霉了不能吃的,要注意饮食卫生,以免引起生病,容易致癌,多注意下吧可以挑没有发霉的吃,其他倒没什么,就是怕有发霉,容易拉肚子,致癌,尽量少吃以上是对“碰到雨水后的未晒好的柿子饼那个能不能吃”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!