你好,食道癌病人由于吞咽困难而不能正常进食,营养量不能满足病人的需要,多出现体重大幅度下降,甚至表现严重营养不良。
因此为提高机体免疫力延长寿命,饮食营养很重要。可按以下情况调配:患者表现轻度吞咽困难者,可给以半流质食物,食物应高蛋白高热能高维生素。
如氽小肉丸,碎菜龙须面,小馄饨,各种肉菜粥,肉松蛋糕及其它软而易吞咽的食物。为补充维生素C,可采用嫩的叶菜,茄瓜类制碎软或泥状,同时可以给病人补硒的,硒元素对癌细胞是有抑制作用的,被称为“抗癌之王,因为病人饮食的问题,可以选择补硒制剂,如硒维康口嚼片,属于天然麦芽硒,对病人更安全、方便的。