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患者提问
高脂血症可不可以吃皮蛋?
提问时间:2020-04-14 04:59
答
医生回答
高清歌
副主任医师
三甲
上海市第六人民医院
内分泌科
健康指导:您好,高脂血症可以吃皮蛋,因为皮蛋性凉,一般都可以使用,但是注意,皮蛋最好蒸煮后在食用,或者与姜末或醋共食,因为皮蛋中含有铅,所以不建议过多食用,不宜把皮蛋放到冰箱里
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