甲状旁腺功能亢进可以吃生菜。甲亢患者可以食用生菜,建议患者清淡饮食,增加新鲜蔬菜的摄入。生菜是最合适生吃的蔬菜。
生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜多。生菜除生吃、清炒外,还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒,不同的搭配,生菜所发挥的功效是不一样的。