你好,高血压病要多吃一些富含维生素C的食物,如蔬菜、水果。新近的研究发现,在老年高血压病患者中,血液中维生素C含量最高者,其血压最低。
据认为维生素C具有保护动脉血管内皮细胞免遭体内有害物质损害的作用。保证膳食中钙的摄入充足。每日膳食钙摄入800~1000毫克,可防止血压升高 吃芹菜。
芹菜纤维较粗,香味浓郁,富含胡萝卜素、维生素C、烟酸及粗纤维等,有镇静降压、清热凉血等功效。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,提倡植物油,少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。