脑萎缩可以吃羊肉。原因说明:脑萎缩是由于大脑中的脑浆收缩,引起的大脑空置,脑浆减少,体液过多,会导致身体失去平衡,记忆力下降,这种情况是由于营养缺乏才出现的病情,而羊肉中富含营养物质和矿物质,是人体很好的营养补品,所以脑萎缩患者是可以的,但又由于羊肉性烈,所以要适量摄入。