问题分析:你好‘单肾切除后’的病人饮食应该是:适当进食含钙和高蛋白食品(如牛奶、排骨汤);多吃绿叶蔬菜;少吃盐,少食豆、粗粮、瓜子、花生、核桃、板栗、开心果、香蕉、桔子、香菇、金针菇;
平时要注意休息、不要劳累、避免着凉、适当饮水。意见建议:另外要禁吃烧烤、煎炸类食物,避免海鲜和动物内脏;禁止吃咸菜、咸肉;
少吃卤菜、酱等。