胆汁性肝硬化不宜多吃高蛋白食物。肝硬化患者不宜摄入高蛋白食物,易于给肝脏造成负担,建议患者清淡易消化饮食,增加新鲜蔬菜和新鲜水果的摄入,蛋白质以优质蛋白质摄入最佳,尤其是鱼肉最佳,适合人体消化吸收,建议患者清淡饮食