一般来说,花生生着吃或者熟着吃的营养价值都是很不错的。生着吃花生的话可以很好的养胃补血,所以胃不好,或者是气血比较虚的患者们平时吃花生的时候应该生着吃,最好不要煮熟了吃。
熟着吃的话建议患者们在吃的时候把花生和粥熬制在一起,这样的功效是很不错的,可以和大米一起做,这样可以让花生的营养中的吸收效果变得更加好,都可以吃的哦!