问题分析:高血压性脑出血,可以吃茄子意见建议:高血压脑出血建议饮食多吃含蛋白质的清淡食物,避免进食辛辣刺激油腻的食物,禁忌饮酒。
茄子中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,具有清热解暑、防止心血管疾病、抗癌、抗衰老等作用,且没有刺激性,是可以适量吃的