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患者提问
瘦肉和肥肉哪个蛋白质多
我父亲前段时间查出肾病,医生说不能摄入太多的蛋白质.可是我父亲平时还喜欢吃点肉.我怕吃多了肉对他不好.我想问下医生瘦肉和肥内哪个蛋白质多一些?生活中还有哪些食物含多的蛋白质?
提问时间:2020-05-15 18:32
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
你好,从蛋白的含量看,当然是瘦肉里面的含量高,肥肉的主要成分,是脂肪比较多。如果要少吃蛋白含量高的食物,除了肉类,主要的是各种蛋类,鱼类,这些蛋白的含量,都高于肉类
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