问题分析:你好,益生菌的活性会随着温度升高而提升并进入发酵过程,长时间常温保存容易造成产品口味变化。当温度超过60℃时,益生菌会进入衰亡阶段。
因此,益生菌产品最好是在冷藏条件下取出后直接食用,避免高温加热。所以不建议加热,水温高会失去效力。意见建议:益生菌产品最佳食用时间为饭后。
因为有食物中和胃酸,更有利于活菌顺利到达肠道发挥作用,所以饭后饮用效果更佳。祝宝宝健康。