黄豆和黑豆的营养价值都特别的高,现在的老年人都比较注意养生,黑豆含有氨基酸,对人体特别的有益处,能够有效的预防高血压,降血脂等,黄豆含有丰富的蛋白质,能够有效的提供老年人身体说需要的营养成分,两种豆子是可以一起食用的,每天早上可以用黑豆和黄豆打豆浆一起喝,预防各种心脑血管疾病,降低高血压。
需要注意的是比例,一般黑豆稍微多一点,黄豆要少一点,因为黄豆吃了肠胃会产生气体,容易腹胀。