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患者提问
医生常说少吃辛辣油腻食物,究竟指的是啥?
提问时间:2020-05-11 01:59
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
辛辣食物一般指比较有刺激的味道,辣椒是其中一种,还有姜、葱、蒜头、花椒、芥末等多种调味料过量使用的情况;油腻食物一般指煎炸食品及含油量较多的食品,当然包括肉类食物,也包括过量使用油料做成的素菜。
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