哮喘病患者不能吃什么蔬菜?

清淡的饮食，即以素食为主，俗称“粗茶淡饭。具体地说，就是以五谷杂粮为主食，辅以豆类、蔬菜、瓜果、植物油之类，尽量少食酒肉甘肥之物。

中医养生历来主张饮食清淡，反对膏梁厚味，过食肥甘，认为“肥肉厚酒”为“烂肠之食。历代医家都提倡要多食五谷杂粮、蔬菜、水果。

俗话说“肉生痰，鱼生火，青菜萝卜保平安”说明清淡饮食可以少病长寿。有的哮喘患者喜欢饮食肥腻，一天不吃肉都不行，日积月累，伤胃碍脾，影响脾的运化功能，酿湿成痰，若阻于气道则易诱发或加重哮喘。

但应当指出，清淡饮食并非“吃斋，而是饮食要调配得当。如唐代医家孙思邈认为鱼肉类同样对人体有补益作用，只是不可过食罢了。