患有胆结石,如果没有症状已经在正常的饮食,是可以吃鱼的,胆结石多数是草酸钙和磷酸钙的沉积结晶而成,胆结石的病人应该进食低脂饮食,进食高脂类的食物会加重胆囊的负担,胆囊的作用是储存由肝脏分泌和形成的胆汁,鱼肉是肉类当中含胆固醇相对来说比较低的食物,所以胆结石的病人是可以适当的少量服用鱼肉的,但一定要控制好量。