甘草性平,味甘,有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。甘草补脾益气,滋咳润肺,缓急解毒,调和百药。甘草泡水可以补脾益气生津,和中缓急,清热解毒,润肺滑痰,调和药性.不过甘草长期食用有引起水肿,高血压的副作用,所以还是不建议长期服用。
平时多注意饮食营养。