慢性胰腺炎可以吃豆角。原因说明:患者饮食宜吃富含营养的食物,如鱼、瘦肉、蛋白、豆腐等,米、面等碳水化合物以及新鲜蔬菜宜适当多吃,三餐不可过饱,忌食油腻辛辣刺激性食物。
豆角含丰富的维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静。具有健脾,补肾的作用。患者是可以吃的。