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医生回答
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慢性肾衰竭可以吃黑豆。慢性肾衰竭可以吃黑豆。肾衰竭的患者需限制蛋白质的摄取量，以减轻肾脏之负担，但如果吃的少，则消耗身体的肌肉及内脏组织，所以必须吃正确且足够“量”及“质”的蛋白质。
摄取足够的热量，在限制蛋白质摄取时，为了避免热量摄取不足，可多食用热量高而蛋白质极低的食物来补充。植物油（如：大豆、花生油）、低蛋白淀粉（如：澄粉、大白粉和藕粉）及糖类（如：冰糖、蜂蜜、姜糖、水果糖），注意水分的控制。
黑豆富含营养，可以吃。
