压缩性骨折可以吃螺蛳。螺蛳具有清热,利水,明目,治黄疸,水肿,淋浊,消渴,痢疾,目赤翳障,痔疮,肿毒的功效。压缩性骨折病人应多吃易消化和易排泄的和能促进骨骼生长的食物,如豆类,青菜,最好是每天都能喝点豆浆之类的,忌煎炸厚腻之品。