急性喉炎不宜多吃杏仁。杏仁本身具有抗炎镇痛、平喘等功效,还有抗癌、降血脂、降血糖,美容等功效。根据您的病症,首先要禁忌的是辛辣刺激的食物、腌制的食物(过咸的食物),过于甜腻的食物,煎炸类油腻的食物也要禁忌,还要远离烟酒。
日常要多喝水,多吃富含维生素A原、维生素C丰富的食物如南瓜、西兰花、胡萝卜、橙子、橘子、刺梨、猕猴桃等食物。从以上描述来看,杏仁是可以吃的,但是建议您适量为宜。