问题分析:你的问题是昨天蒸了几个大闸蟹由于方法不对我蒸了20分钟后发现螃蟹连变红都没有又换了个方法蒸了大概40多分钟期间我有揭开锅盖螃蟹倒是熟了就是不知道有没有杀死寄生虫指导建议:你的时间一共蒸了四十多分钟,这种情况一般就不会有寄生虫了,可以放心吃。