酒精性脂肪肝可以吃苦瓜。酒精性脂肪肝是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病。在饮食上首先要忌酒,忌吃辛辣刺激的食物,忌吃高盐、高脂肪、高糖食物。
饮食应以清淡为主,食物要多样,宜吃富含蛋白质、膳食纤维、维生素丰富的食物。苦瓜维生素C含量很高,又含有蛋白、多种矿物质和其它的维生素,可以吃。