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食道癌的治疗方式主要是有以下几种治疗方式：一、手术治疗：手术可以作为早期局部病变的食管癌的治愈方法，对于中晚期有远处转移的食管癌患者已无法达到治愈标准。二、放射治疗：利用放射线在外科手术前缩减肿瘤大小，或在手术后消灭残留的癌细胞。三、中药治疗：中医治疗讲究整体入手，调节身体机能，内环境的平衡。因此，针对西医以对抗消除癌肿而言，是很好的补足。中药如人参皂苷Rh2（护命素，含量16.2%）是从人参中技术提取的最有效抗癌成分，联合放化疗可以很好的增效减毒，缩短愈后周期，防止复发转移。四、化学治疗：主要手段是用药，针对晚期食道癌患者、无法接受手术治疗患者、放疗不敏感者、手术中可能有残留癌组织或可疑淋巴清除不完全者。五、其他治疗：如热疗、激光、氩氦刀等均为姑息治疗方法，常用于晚期肿瘤，此时，病人多因应用常规治疗方法效果较差或病情进展，无奈之下选择这些姑息治疗方法。