小管间质性肾炎可以吃冬瓜。饮食方面要做到规律、合理,荤素搭配,以易消化为主,适当增添富含蛋白质的食物,以有利于机体的修复。
忌发热性食物;如:五香大料、咖啡、香菜等不宜;忌食干燥、温热、易上火食物;少吃火烤、纯热量食物,如蛋糕、汽水、咖啡等。
冬瓜含葫芦巴碱、组氨酸、腺嘌呤、维生素B1、维生素C、维生素E等,有清热生津,解暑除烦功效。