结石性胆囊炎可以吃黄豆。结石性胆囊炎的患者是可以食用黄豆的。黄豆中不仅含有丰富大豆蛋白,可以补血身体所需要的营养,还具体提高机体免疫力的作用。
结石性胆囊炎的患者建议食用一些营养丰富、高糖、低脂肪类的食物,少食多餐,多喝水。饮食中避免食用辛辣刺激性、油腻、腥发性的食物,要避免饮酒、饮用咖啡、浓茶等。