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医生回答
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您好：如果没有肾脏疾病可以适量吃豆腐。如果有肾脏疾病，不建议吃，因为豆腐中的植物蛋白不易吸收，会加重肾脏的负担，建议吃优质蛋白如纯牛奶、瘦肉等。糖耐量异常建议通过以下方面调节：
1.控制饮食,减少总热量.吃低脂肪,低糖,低盐,高纤维素饮食.可以升糖指数低的食物有苦荞麦,南瓜,芹菜,冬瓜,竹笋,木耳,蘑菇,洋葱,胡萝卜等.吃白肉(鱼鸭鸡肉)比红肉(猪牛羊肉)好,粗细粮要搭配.俗话说：先吃菜后吃饭,血糖可减半,先吃饭后吃菜,血糖要翻番.
2,合理运动,减轻体重.坚持锻炼,每周至少5次,每次30分钟.如快走,慢跑,打门球,太极拳,太极剑,骑自行车,登楼梯,爬山坡等.
3,要有好心情.人遇到焦虑,忧愁,悲伤,愤怒,紧张时,可使血糖上升.若生活环境稳定,精神愉悦,笑口常开,血糖就会下降.祝您早日康复！
