掌跖脓疱病可以喝小米粥。小米粥的营养价值很高,小米中含有多种人体所必需的营养成分,含有丰富的维生素B1、维生素B2以及其它的维生素和多种矿物质,具有防止呕吐、反胃的功效,小米还具有滋阴养血的功能,所以掌跖脓疱肿可以吃小米粥。