流行性出血热可以吃苹果。水果一般性质比较亮润,对于出血热都是不错的,苹果也一样,因为苹果含有丰富的糖类,以及蛋白质、脂肪、磷、铁、钾等;
此外其中还含有苹果酸、奎宁酸、果胶、纤维素、B族维生素、柠檬酸、酒石酸、单宁酸、维生素C及微量元素,具有一定的生津止渴,清热除烦,健胃消食的作用