脾虚适当食用白扁豆较好。白扁豆可以健脾化湿、消暑解渴,富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等营养物质,比较适合炒着吃,脾虚可以适量食用,白扁豆当中含有些许的毒素,在炒着吃或者煮着吃的时候,火候一定要到位,炒或者煮的时间一定要长,要让白扁豆完全熟透再吃。
脾虚患者可以吃些抵御湿热的侵袭的药物,多吃一些容易吸收、消化的食品。