首先说木耳是蔬菜中营养是极丰富的了,含较多的蛋白质,胶原蛋白,而且对血管有清除垃圾的作用,等等,而大白菜的呢是蔬菜之王,含有丰富的维生素b,维生素c,而且还有丰富的维生素b6补充身体所有的营养成分,这两种蔬菜搭配在一起食用效果是非常好的,首先说,木耳泡发好备用,加上维生素维生素之王大白菜,一起爆炒,放入调料味精食盐稍微滴一些生抽,翻炒两分钟,出锅就可以食用了。