高脂血症不宜多吃排骨。高脂血症患者要合理膳食,保持营养均衡。宜低盐低脂肪低胆固醇饮食,对于肥肉、猪油、黄油、动物肝脏、鱿鱼、蛋黄等食物要尽量少吃或者不吃。
可多吃新鲜的蔬菜和水果、薯类、食用菌类、豆类及其豆制品等食物,排骨对于肥胖、血脂较高者要慎食。