铁是使氧气连结在血红素上的重要元素。在肺部,吸入的氧气同红血球相结合,然后通过血管输送到各个器官。所以,作为供氧媒介的重要组织部分,一旦供应量达不到需求,就会直接导致血液运氧能力的降低甚至消失,严重危害人体健康。
很多心脑血管疾病都是由高血压所引起的。而超过一半的高血压患者又都是因为缺氧睡眠造成的。正常人睡眠时,血压会逐步降低到最低水平,但缺氧睡眠者血压不降反升。
睡眠缺氧会引起神经持续兴奋,导致血压升高,心跳加快,从而使患者突发急性心肌梗塞,甚至猝死。