乙肝病毒携带者可以喝咖啡。乙肝病毒携带者可以喝咖啡,咖啡中含有大量的维生素B、蛋白质、氨基酸、钾铁锌等的矿物质以及甘油三酯和游离脂肪酸之类的脂质,进入人体后不仅能充分补充机体中每天所需的维他命B,而且还能起到开胃促食、消脂消积、活血化淤、强筋骨、降低血清中的谷丙转氨酶的作用,这对乙肝病情的恢复是较为有益的,所以乙肝病毒携带者可以适当喝些咖啡。