静脉栓塞不可以吃糖精。糖精甜度高,营养价值低,含有多种不利于人体健康的成分,故不宜食用,饮食上多吃清淡,易消化的食物,忌食辛辣刺激性的食物,平时多食用新鲜蔬菜,忌饮酒,限制脂肪和胆固醇的摄入量,少吃肥腻食物。