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医生回答
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1.蚕蛹含有较多的蛋白质,孩子的肠粘膜通透性高,可引起过敏反应,因此不能吃,含有激素因吃的不多,对孩子的影响倒不会很大,不用担心,但最好不吃.
2.肥胖的人可以吃的
3.食用蚕蛹须知 ?蚕蛹未经处理加工者，不可食用，更不可直接凉拌、盐渍即食 ?蚕蛹不新鲜，变色发黑，或呈粉红色，有麻味或麻辣感的不可用 ?蚕蛹发生异味、恶臭，不可食用 ?蚕蛹放置过久，冷天超过一周，热天超过20?30小时，不可食用 ?有鱼、虾等食物过敏史的人，不可食用
