问题分析:对于蚕豆病是一种通俗的讲法,医学称之为G-6PD酶缺乏综合症,这个酶缺乏后,就会导致失去对红细胞膜的抗氧化保护作用,导致发生血管内溶血,出现全身发黄,胆红素急剧升高的症状。
指导意见:对于蚕豆病患者,不宜食用蚕豆,意见建议:未成熟的四季豆和扁豆等食物,另外,还不能服用磺脲类药物,以防再次诱发血管内溶血的可能。